® O intampin pe Baba Dochia cu un vin rosu fiert
Cum zilele astea Baba Dochia s-a trezit din amorțeală, fiecare dintre noi a întâmpinat-o în felul său. Pe unii i-a mâncat undeva și au plecat la drum bazându-se doar pe anvelopele de iarnă. Pe alții i-a prins mila de cei rămași blocați în mașini.
Indiferent cum o dă Dumnezeu, noi tot nu suntem mulțumiți. Vrem zăpadă. Vrem zăpadă. Si când ne dă zăpadă, de ce ne dă atât de multă. Eu fac parte din rândul celor care se bucură.
Si mă bucur atât de tare încât am ajuns să mă delectez din ce în ce mai des cu câte un păhărel de vin.
La recomandarea somelierului Vinescu am ales un vin roșu – fiert de buna mea soție e și mai bun.
Vinul roșu ajută la circulația sângelui și tonifică organismul. Dacă nu știați, aflați acum de la mine că vinul roșu este trecut în categoria produselor alimentare datorită caloriilor pe care le conține – cu o singură condiție: consumat moderat și regulat. Taninul e tanin.
Sunt recomandate vinurile consistente, puternic aromate:
- Cabernet Sauvignon – dacă îl deguși pe îndelete, recunoști aroma fructelor negre, bine coapte
- Merlot – un vin catifelat, recomandat pentru serile romantice
- Fetească Neagră – aromele din cămară bunicii îți amintesc de derdelușul copilăriei
Simt un miros plăcut de scorțisoară. Vă las. Imi e teamă să nu vărs bardacul cu vin fiert peste laptop. O seară bună.
Să nu uit … magazin online de vinuri.
27 January 2012 - 9:05 am
Vinul nu se bea NICIODATA singur!
27 January 2012 - 9:47 am
Singurul vin pe care il beau ..recunosc destul de rar…este din prductie proprie de la tata…nu beau nimik din comert….si si-asa o fac foarte rar!
27 January 2012 - 4:29 pm
Fiert, fiert, dar atentie foarte mare la ce temperatura il beti. Consumul de lichide cu o temperatura ridicata poata dauna danturii. Temperatura depinde de la caz la caz.